Uma solução deliciosa e prática para comer entre as refeições... São muito fáceis de fazer e dão para congelar.
Ingredientes:
-3 ovos
-1 iogurte natural (pode substituir por queijo quark)
-1 cc de fermento
-sementes para pôr por cima
Preparação:
Bater as gemas e o iogurte muito bem. Depois bater as claras em castelo. Envolver nestas últimas a mistura das gemas e iogurte.
Com uma colher colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e espalhar sementes por cima. Vai ao forno até dourar.
Bom apetite!